2015年8月18日
韦尔斯利,质量。2015年8月18日消息——生物乙醇产业的增长和中国在发酵产业的主导地位的削弱影响了全球发酵衍生产品市场。乐动体育-西甲2019赞助商在其新报告中揭示，这些和其他变化导致了高于预期的生产水平的行业。
发酵衍生产品的全球市场预计将从2015年的近243亿美元增长到2020年的351亿美元，五年复合年增长率(CAGR)为7.7%。工业酶在生物乙醇发酵等技术应用中增长最为强劲，但在其他领域也继续显著增长。2015年工业酶的总市场价值将超过60亿美元，主要市场位于欧洲和北美。由于食品和石油钻探行业的强劲消费，2015年黄原胶的市场价值将达到约6.65亿美元。
本报告对主要发酵产品进行分类和描述，回顾行业发展，估计当前产量和消费量，并考虑价格趋势和行业结构。
全球生物乙醇产业的发展和中国经济形势的变化继续对市场产生重大影响。BCC Research分析师梅丽莎·埃尔德(Melissa Elder)表示，生物乙醇作为一种典型的发酵原料出现在市场上，成为一种额外的需求驱动因素。乐动体育-西甲2019赞助商
埃尔德说:“淀粉和糖的短缺导致了碳水化合物价格的上涨，引发了所有发酵衍生产品的价格上涨，促进了制造商之间的合并。”“中国在粮食和碳水化合物方面失去了自给自足的能力，中国发酵工业开始以标准价格从全球市场购买原料。随着能源价格大幅上涨，环保法律开始变得更加强制，中国发酵行业相对于西方企业的竞争力受到了影响，许多小型生产商退出了市场。”
世界发酵原料市场(FOD020D)研究全球发酵原料市场，重点是用于食品、饲料、制药和技术应用的主要发酵衍生产品。该报告包括到2019年的趋势和收入预测。
希望与这位分析师交谈的编辑和记者可以通过以下方式与史蒂文·卡明联系steven.cumming@bccresearch.com．
世界发酵原料市场(FOD020D)
发布日期:2015年8月
从本新闻稿中提取的数据和分析必须附有一份声明，说明乐动体育-西甲2019赞助商BCC研究有限责任公司作为信息源和发布者。媒体咨询，电子邮件press@bccresearch.com或访问aflcchurches.org/media.要求使用我们的市场调查图书馆。