发酵成分的世界市场
报告亮点
全球发酵产品的市场预计将从2015年的243亿美元增加到2020年的351亿美元，从2015年到2020年的复合年增长率（CAGR）为7.7％。
报告包括
- 主要发酵产品中最新发展的描述。
- 对全球市场趋势的分析，以及2014年的数据，对2015年的估计以及CAGR的预测至2020年。
- 特别了解使用行业乙醇与其他碳水化合物之间的关系。
- 查看行业结构的变化，将实际生产与安装能力进行了对比。
- 业内主要参与者的概况。
报告范围
在对主要发酵产品进行了分类之后，该报告描述了每种产品，审查行业的发展，估算了当前生产和消费的量，最后考虑了价格趋势和行业结构。
在碳水化合物转化率和生产地点的基础上，估计对特定区域的碳水化合物的需求，并与可用性形成鲜明对比。确定了由于原材料约束而可能会产生更严格产量的地区和产品。
该报告并不涵盖发酵的所有工业产品。本报告中涵盖的大多数产品已经投放了多年，但是astaxanthin和beta-凝聚的例子表明，引入具有可持续性的此类产品是多么困难。最近，很少有人引入工业发酵产品已成为主流实践，许多新产品最终消失了。
该报告以对发酵过程中活跃的最重要公司的审查进行了审查。
分析师证书
梅利莎长老是一位经验丰富的医疗市场分析师，专门研究医疗，设备和设备。Elder女士拥有医疗保健管理的MBA MBA，并向全球各个机构提供咨询。自1996年以来，她一直从事医疗保健行业，提供了超过23年的行业专业知识。Elding女士从事市场研究已有20多年的历史，重点是先进的医疗技术，生物产品和动物健康。对100多个与健康相关的主题的深入分析使老年女士对各种健康市场的行业动态，市场影响和未来方向进行了实质性的了解。她在医学界的工作，包括急诊室医疗培训和医疗保健信息系统协调，增强了她对许多医疗保健专业的见识的能力。她撰写了几篇特定于行业的文档，并且是市场研究界的备受尊重的贡献者。她的著作发表在杂志，报纸和专业期刊上。她还是一位经验丰富的定制市场研究作家，他曾与许多领域的各种客户合作，他们需要无数的研究文档。
最新报告包括：
报告亮点
- 预计全球发酵产品市场将从2008年的159亿美元增加到到2013年底的224亿美元，即增长年增长率（CAGR）为7.0％。
- 氨基酸的市场份额最大，在2008年产生了54亿美元。预计在2013年达到78亿美元，复合年增长率为7.6％。
- 工业酶应用程序的市场份额是第二大市场，预计将以8.9％的复合年增长率增长，从2008年的32亿美元增加到2013年的49亿美元。
报告亮点
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2004年，全球发酵产品市场估计为141亿美元，预计在2009年平均年增长率（AAGAR）为4.7％，至178亿美元。
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原油抗生素在2004年估计为50亿美元。这与1998年的价值大致相同，量增加但价格大大侵蚀。
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氨基酸是第二大，几乎是增长最快的类别，估计为2004年的35亿美元。2009年的市场预计将近50亿美元。
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有机酸代表第三大类别，以柠檬酸为主。2009年的总市场价值将上升至3.0美元。
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在其他人中，由于价格侵蚀，只有黄金会看到贫血的增长。
报告亮点
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世界发酵产量的总价值估计为48亿美元。到2004年，总价值应约为49亿美元。在2004年，就能力或产品产出或价值而言，发酵界将与今天没有什么不同。不能期望很多增长。因此，整个发酵行业都面临着不清楚的未来。
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就价值而言，氨基酸，有机酸和酶以及抗生素的大小约为10亿美元。就容量而言（这是发酵罐大小的每单位生产的参数），抗生素以约360,000至370,000 m3的全球能力为40％。
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大多数有机和氨基酸用于饲料或食物，大多数抗生素用于人类治疗和饲料中。因此，饲料市场和食品市场中的一定程度的发展对于此类产品的未来至关重要。饲料市场正遭受对肉类需求的减少，肉价也降低了。在欧洲，由于人口的购买力降低，肉类消费量正在减少，在东欧和亚洲，在东欧和亚洲正在减少。
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维生素和聚合物（较小的发酵产品）也不例外。在这些领域，价格降低也将是几年内倾向于降低市场价值的倾向。在数量方面可能可能无法补偿的较高需求。