全球市场的加工食品和饮料中糖和甜味剂——专注于热量的甜味剂
报告强调
报告包括
- 概述全球市场的加工食品和饮料中糖和甜味剂,专注于热量的甜味剂。
- 全球市场趋势的分析,从2011年和2012年数据,预测的复合年增长率(cagr)到2017年。
- 讨论的甜味剂来源于来源,适用性和功能,热量的内容和优缺点。
- 考试的驱动力,如政府法规、技术进步,新添加剂的研究和发展,以及国际因素,以及这些力量如何促进或阻碍当前和新甜味剂的开发和营销。
- 综合性公司甜味剂的主要公司业务的概况,包括甜味剂生产商和处理器,以及食品和饮料处理器。
介绍
研究目标
BCC进行这项研究的目标是提供一个概览的当前和未来的全球甜味剂市场的特征。关键的目标是提供一个全面的分析和未来方向的甜味剂作为一个重要的成分在各种类型的食物和食物。
本报告探讨了现在和未来战略中甜味剂市场,包括糖、热量的甜味剂,糖醇类物质和高强度或noncaloric /非营养性甜味剂。市场的即兴创作,挫折,需要讨论了这份报告。分类、比较和使用这些类型的甜味剂也在这个报告中描述。
一个详细的甜味剂产业结构进行了分析。收入是由区域分解。五年销售数据估计从2012年到2017年。
甜味剂也分别讨论在申请报告,重点使用甜味剂的饮料、糖果、糖果、冷冻甜品,烘焙食品,桌面和罐头/瓶装食品市场。报告还包括重大专利和分配在每个类别。
做这项研究的理由
广泛的研究领域的甜味剂透露他们是多么重要在食品和饮料行业。现代工业已经开始进一步探索和提高的优点和使用甜味剂在他们的各种产品和流程。这导致了一个稳定的甜味剂市场。
研发支出,以及日益激烈的竞争,专利到期和新技术市场在一个新的方向。新进展、新产品发布和改变生活方式已经启动了增长的市场,并在未来这一趋势还会继续。本研究着眼于几乎所有的系统受到这些因素的影响。
收购策略和公司的合作也在这份报告。这项研究还讨论了每个产品类型和技术的力量和弱点的新技术,日益激烈的竞争和不断变化的客户需求。
研究的贡献和目标受众
本研究提供的信息为甜味剂生产商和用户领域的市场增长。食品和饮料公司和研究机构会发现这项研究的兴趣。
研究的范围
本研究的范围包括糖和其他甜味剂,biotechnical、化工和食品和饮料市场。BCC分析每个市场和它的应用程序,监管环境、技术、市场预测和市场份额。技术问题包括最新的趋势和发展。新兴市场国家包括印度、中国、日本、韩国、台湾、加拿大、非洲、澳大利亚、新西兰等。
方法
初级和二级研究方法被用于这项研究做准备。BCC进行一个全面的文献检索,包括技术通讯和期刊,和许多其他来源。通过采访和收集的数据对应的糖与制造商和其他甜味剂技术专家。预测是基于估计如当前数量的终端用户,潜在的终端用户,合并和收购和市场趋势。
信息来源
许多公司都为本研究调查获得数据。包括制造商和最终用户的糖和其他甜味剂。数据从各种业内人士聚集。BCC采访的官员行业,咨询简报、公司文学,产品文献和大量的技术文章、期刊、索引和摘要。详尽的调查数据库的关键术语。此外,数据显示从当前金融、贸易和政府资源。
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分析师凭证
莎莉尼·Shahani政府高级官员集中在制药和生物技术和自2002年以来BCC研究贡献作为分析师和项目经理。乐动体育-西甲2019赞助商她探讨了范围广泛的主题和公司,包括为强生公司做市场监测工作。她有一个本科学位在药店和药物化学硕士学位。她居住在海湾地区。
