酵母，酵母提取物，自然酯和相关产品：全球市场
报告亮点
2016年，酵母产品全球市场达到近71亿美元。该市场预计将于2017年增长到近76亿美元，2022美元，复合年增长率（复合）2017年至2022年7.1％。
报告包括
- 全球生产和使用酵母和酵母衍生产品的概述。
- 全球市场趋势分析，2016年的数据，2017年估计，并通过2022年的复合中复古的预测。
- 回顾全球酵母产业，重点介绍9种不同类型的酵母和酵母衍生产品:啤酒酵母、葡萄酒酵母、生物乙醇制造酵母、面包酵母、工业过程的副产品酵母、饲料和食品添加剂中使用的矿物酵母、饲料和食品添加剂中使用的活性益生菌酵母、酵母细胞壁提取物(甘露聚糖和β -葡聚糖)、而酵母菌的自溶物作为发酵剂和风味增强剂。
- 关于不同类型酵母数量的最新信息，在价格发展和市场价值观以及行业结构上制造。
- 论历史发展与特定生产技术。
- 全面的公司产品概况在该行业中的主要参与者。
报告范围
该报告首先表征酵母产品，并通过解释酵母行业中使用的术语。描述了生产过程，建立了质量余额和讨论的投资和生产成本。这些介绍性章节之后是对不同酵母市场的广泛描述。对于每种产品，给出了在特定应用中使用酵母的基本原理，提供了历史消费数据，其与平均市场价格一起允许计算市场价值及其发展。预测部分基于历史趋势，但也考虑潜在供需关系的变化。通过2022年提供市场预测，包括卷，价格和价值观。该行业部分概况竞争环境，并在主要参与者的特征表征之前在定量形式酵母价值链中建立。
分析师凭证
安德鲁·麦克威廉姆斯超过25年作为与安永，麦肯锡公司和A.T的顾问。Kearny专注于制造业，然后在SEGUEING进入研究分析之前。他一直在覆盖MYRIAD技术类别，为BCC研究超过15年。乐动体育-西甲2019赞助商McWilliams有来自普林斯顿大学的BA，来自哈佛大学的MA。他在40多个国家工作，他居住在更大的波士顿地区。
最新报告包括：
报告亮点
2013年，酵母产品的全球市场达到58亿美元。该市场预计将在2019年增长至92亿美元，2013年至2019年的复合年增长率(CAGR)为7.9%。
报告包括
- 概述全球生产和使用酵母和酵母衍生产品
- 全球市场趋势分析，2013年的数据，并通过2019年的复合体的预测
- 回顾全球酵母产业，重点介绍9种不同类型的酵母和酵母衍生产品:啤酒酵母、葡萄酒酵母、生物乙醇制造酵母、面包酵母、工业过程的副产品酵母、饲料和食品添加剂中使用的矿物酵母、饲料和食品添加剂中使用的活性益生菌酵母、酵母细胞壁提取物(甘露聚糖和β -葡聚糖)、而酵母菌的自溶物作为发酵剂和风味增强剂
- 有关不同类型酵母的数量最新信息，在价格发展和市场价值以及行业结构上制造
- 探讨历史发展与特定生产技术
- 全面的公司产品概况在该行业中的主要参与者。
报告亮点
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到2015年，全球酵母行业将发展到近50亿美元的市场价值，从2009年增加了30亿美元。这代表了近8％的复合年增长率（复古）。
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面包店酵母是迄今为止体积和价值的最大酵母产物。该市场部门于2009年的价值高达904亿美元，预计2015年复合年增长率（CAGR）将近8％达到14亿美元。
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相对于面包店和啤酒厂酵母，乙醇酵母的市场相对 年轻但被预计通过预测期间经历复合年增长率（CAGan）以上的18％以上，从2010年的8700万美元增加到2015年的2.4亿美元。